Кавказская кухня в ресторане Gayane's

Невозможно забыть самые настоящие осетинские пироги, которые обмазаны сливочным маслом и изготовлены из тончайшего теста, с поджаристой корочкой и ароматной, особенно сочной начинкой. Вкус их остается в самом сердце. Выпечка такого рода на Кавказе на любом праздновании присутствует в обязательном порядке, равно как и на повседневном столе. Подавать данное кушанье принято в полном соответствии с традициями, сохраненными с древности.

Начинка такого рода выпечки может быть разнообразной, это и сыр, и грибы, овощи и мясо, разнообразная зелень. Используется для приготовления пресное либо дрожжевое тесто, приготовленное исключительно вручную. При изготовлении блюда принято использовать исключительно рецепты старинного происхождения, применяются в работе и особенные технологии. Выпекается продукт в самой настоящей печи. Комплекс всех этих факторов позволяет получить великолепные, самые настоящие осетинские пироги. Немаловажны и вложенные в это дело талант и любовь к собственной работе, которые в полной мере присущи мастерам изготовления блюд.

Особенным разнообразием сегодня отличается кавказская кухня. Характерен для нее и неповторимый колорит. Однако нельзя не признать, вне конкуренции именно осетинские пироги за счет своего необычного насыщенного вкуса. Убедиться лично в этом можно, посетив ресторан Gayane's , где самая свежая выпечка и остальные кавказские блюда. Начинки самые разные предложены сегодня, среди них и такие традиционные, как «Халсарджин», «Уалибах» и «Фыджин». Равнодушной гостя не оставит ни один из вариантов. Любые мероприятия пройдут на отлично при посещении этого заведения.